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Nos vins

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Unsere Weine

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Our wines

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Vins
Prix | volume | millésime
Cépage

Les Blonnaises
AOC Lavaux

vin blanc / Weisswein / white wine

14.-  |  70 cl  |  2019
10,50 
 |  50 cl  |  2019

chasselas

Viognier
AOC Lavaux

vin blanc / Weisswein / white wine

18.-  |  70 cl  |  2019

viognier

Rosé de Diolinoir
AOC Lavaux

vin rosé / Roséwein / rosé wine

11.-  |  50 cl | 2019

diolinoir

Pinot Noir
AOC Lavaux

vin rouge / Rotwein / red wine

15.50  |  70 cl  | 2017
11.50 
 |  50 cl  |  2017

pinot noir

Diolinoir
AOC Lavaux

vin rouge / Rotwein / red wine

18.-  |  70 cl |  2016

diolinoir

Jus de raisin blanc

Weißen Traubensaft

White grape

20.-  |  3 L |  2019

Français 

Description:

Chasselas, AOC Lavaux

Température de consommation: 10° à 12°C

Terroir typé de l'appellation, fin et équilibré, gouleyant à souhait, idéal pour l'apéritif, les poissons et crustacés, moules et huîtres et bien entendu, la raclette et la fondue.

Deutsch 

Description:

Chasselas, AOC Lavaux

Verbrauchstemperatur: 10° to 12°C

Typisches Terroir der Appellation, fein und ausgewogen, leicht zu trinken, ideal zum Aperitif, zu Fisch, Schaltier, Muschel, Austern und natürlich zu Raclette und Fondue.

English 

Description:

Chasselas, AOC Lavaux

Consumption temperature: 10° to 12°C

Typical terroir of the appellation, fine and balanced, easy to drink, ideal for aperitif, fish, mussels,oysters,shellfish, molluscs and of course, raclette and fondue.

Français 

Description:

Viognier, AOC Lavaux

Température de consommation: 12°C

Très parfumé, aux arômes d'abricot et de pamplemousse, vin harmonieux qui séduit par sa rondeur.

Notre viognier accompagnera vos mets de poissons et crustacés ainsi que les fromages à pâte dure, les viandes blanches et le foie gras.

Deutsch 

Beschreibung:

Viognier, AOC Lavaux

Verbrauchstemperatur : 12°C

Sehr duftig, mit Aromen von Aprikose und Grapefruit, ein harmonischer Wein, der durch seine Rundheit verführt.

Unser Viognier begleitet Ihre Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sowie Hartkäse, weisses Fleisch und Gänseleber.

English 

Description:

Viognier, AOC Lavaux

Consumption temperature: 10° to 12°C

Very fragrant, with aromas of apricot and grapefruit, a harmonious wine that seduces with its roundness.

Our viognier will accompany your fish and shellfish dishes as well as hard cheeses, foie gras and white meat.

Français 

Description:

Rosé de Diolinoir, AOC Lavaux

Température de consommation: 10° à 12°C
D’un rose intense, fruité et racé, belle ampleur en bouche avec beaucoup d’élégance.
En apéritif ou avec des mets asiatiques, des entrées froides.

Deutsch 

Beschreibung:

Rosé de Diolinoir, AOC Lavaux

Verbrauchstemperatur : 10° à 12°C
Intensives Lachsrosa, elegant und rassig, fruchtbetont mit viel Stoff und Eleganz.
Mit asiatischen Gerichten, kalten Vorpeisen oder zum Aperitif.

English 

Description:

Rosé de Diolinoir, AOC Lavaux

Consumption temperature: 12°C
Intense color, nice fullness on the palate.
With asian dishes, cold starters.

Français 

Description:

Pinot noir, AOC Lavaux

Température de consommation: 15° à 17°C

Riche et fruité, aux tanins fins, notre Pinot noir s'appréciera avec le repas et les fromages de nos régions.

Deutsch 

Beschreibung:

Pinot Noir, AOC Lavaux

Verbrauchstemperatur: 15° à 17°C

Reich und fruchtig, mit feinen Tanninen, wird unser Pinot Noir zu Gerichten und Käsen aus unseren Regionen geschätzt.

English 

Description:

Pinot Noir, AOC Lavaux

Consumption temperatur : 15° to 17°C

Rich and fruity, with fine tannins, our Pinot Noir can be enjoyed with meals and cheeses from our regions.

Français 

Description:

Diolinoir

température. 16-18 degrés.
Cépage suisse
Elevé en barrique. Très bon potentiel de garde.
Robe foncée, arôme de fruits rouges, riche et corsé.
Gibiers, viandes rouges, mets épicés, tartare, chinoise et chocolat noir.

Deutsch 

Beschreibung:

Diolinoir 

Verbrauchstemperatur : 16° à 18°C
Schweizer rebsorte
In Fässern gereift. Intensive dunkelrot Farbe
Aroma von roten Fruchten, die auch eine schöne Würze zeigt.
Wild, rotes Fleisch, scharfe Gerichte,Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise und dunkel chokolade.

English 

Description:

Diolinoir

Consumption temperatur : 16° à 18°C
Swiss grape variety
Aged in barrels.
Dark color, aroma of red fruits, rich and full-bodied. Wild and red meats, spicy dishes, tartar, Chinese and dark chocolate.

Français 

Description:

Jus de raisin blanc, 3L

en bag in box, longue conservation, au frigo ou à température ambiante. 

100 % naturel, sans sucres ajoutés

Deutsch 

Beschreibung:

Weißen Traubensaft, 3L

Weißen Traubensaft  20.- 3 Liter 2019 Beutel in der Schachtel, lange Lagerung, im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur. 

100% natürlich, ohne Zuckerzusatz.

English 

Description:

White grape, 3L

bag in box, long storage, in the fridge or at room temperature. 100% natural, no added sugars

Cave de Moratel
1096 Cully - Suisse
Tél. +41 (0)79 645 40 66
e-mail : longetvoruz@cavedemoratel.ch